ڈائریکٹر ڈاکٹر ہریندر سنگھ اوبیرائے نے ’ایک پیڑ ماں کے نام‘ مہم کے تحت شجرکاری کر وزیر اعظم کی سالگرہ منائی

نئی دہلی / کنڈلی: 17 ستمبر(ہ س) ۔

وزیر اعظم نریندر مودی کی سالگرہ کے موقع پر نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف فوڈ ٹیکنالوجی انٹرپرینیورشپ اینڈ مینجمنٹ-کنڈلی (نِفٹیم-کے) کے ڈائریکٹر ڈاکٹر ہریندر سنگھ اوبیرائے نے ’ایک پیڑ ماں کے نام‘ مہم کے تحت پودا لگایا اور وزیر اعظم کی سالگرہ منائی۔ اس موقع پر ادارے نے ماحولیاتی تحفظ اور سرسبز، صاف ستھرے اور پائیدار مستقبل کی تعمیر کے لیے اپنے عزم کا اعادہ کیا۔ بھارت سرکار کی وزارتِ فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کے تحت قومی اہمیت کا حامل ادارہ نِفٹیم-کے اپنے کیمپس میں ماحولیاتی تحفظ اور وسائل کے مو¿ثر استعمال سے متعلق متعدد اقدامات کر رہا ہے۔ وزیر اعظم نریندر مودی کے صاف، سرسبز اور خود کفیل بھارت کے وڑن سے تحریک لیتے ہوئے ادارے نے قابلِ تجدید توانائی، آبی تحفظ، سائنسی فضلہ انتظام، پائیدار فوڈ پروسیسنگ اور وسیع پیمانے پر شجرکاری کو اپنی ادارہ جاتی سرگرمیوں کا اہم حصہ بنایا ہے۔ نِفٹیم-کے کیمپس میں نصب شمسی بجلی کی پیداوار کا نظام صاف اور قابلِ تجدید توانائی کے ذریعے کیمپس کی توانائی کی ضروریات کو پورا کرنے میں معاون ثابت ہو رہا ہے۔ ادارے نے فوڈ پروسیسنگ میں شمسی توانائی کے عملی استعمال کو فروغ دینے کے لیے شمسی خشک کاری کی ٹیکنالوجی بھی اپنائی ہے۔ اس سے روایتی توانائی کے ذرائع پر انحصار کم کرنے اور توانائی کی بچت والی فوڈ پروسیسنگ کو فروغ دینے میں مدد مل رہی ہے۔ آبی تحفظ کے شعبے میں کیمپس میں بارش کے پانی کو ذخیرہ کرنے کا نظام اور ڈرِپ آبپاشی کا نظام نافذ کیا گیا ہے۔ ڈرِپ آبپاشی کے ذریعے درختوں اور پودوں تک ضرورت کے مطابق براہِ راست پانی پہنچایا جاتا ہے، جس سے پانی کا ضیاع کم ہوتا ہے اور کیمپس کے وسیع سبزہ زار کی مو¿ثر دیکھ بھال یقینی بنتی ہے۔ ادارہ سائنسی فضلہ انتظام اور کچرے کو ماخذ کی سطح پر الگ کرنے پر بھی خصوصی توجہ دے رہا ہے۔ مختلف اقسام کے کچرے کی علیحدگی سے ان کے مناسب جمع کرنے، علاج اور دوبارہ استعمال میں سہولت حاصل ہوتی ہے۔سرکلر اکانومی اور پائیدار فوڈ پروسیسنگ کی سمت میں نِفٹیم-کے خوراک کے فضلے اور ضمنی مصنوعات کے استعمال سے متعلق تحقیق اور اختراع کی بھی حوصلہ افزائی کر رہا ہے۔ اسی نوعیت کی ایک اہم پہل کے تحت خوراک کے فضلے سے بایوڈی گریڈیبل فلم تیار کرنے کی سمت میں کام کیا جا رہا ہے۔ یہ ٹیکنالوجی فضلہ مواد کو ماحول دوست اور قدر افزا مصنوعات میں تبدیل کرنے کا ایک اختراعی راستہ پیش کرتی ہے۔ نِفٹیم-کے کیمپس میں 10 ہزار سے زیادہ درخت اور پودے لگائے گئے ہیں۔ کیمپس کا صاف ستھرا اور سرسبز ماحول نہ صرف ماحولیاتی معیار کو بہتر بناتا ہے بلکہ طلبہ، محققین، کاروباری افراد اور زائرین کے لیے پائیدار طرزِ زندگی اور ذمہ دار ادارہ جاتی انتظام کی ایک عملی مثال بھی پیش کرتا ہے۔ ادارے کی ماحولیاتی تحفظ سے متعلق کوششوں کو بیرونی سطح پر بھی پذیرائی ملی ہے۔ ن

ِفٹیم-کے کو حال ہی میں گرین یونیورسٹی رینکنگ میں سلور ریٹنگ سے نوازا گیا ہے۔ یہ اعزاز ماحولیاتی پائیداری، وسائل کے تحفظ اور سرسبز کیمپس کی ترقی کے لیے ادارے کی جانب سے کی جانے والی کوششوں کو اجاگر کرتا ہے۔اس موقع پر نِفٹیم-کے کے ڈائریکٹر ڈاکٹر ہریندر سنگھ اوبیرائے نے کہا کہ ادارے میں پائیدار ترقی کو محض کیمپس مینجمنٹ کے مقصد کے طور پر نہیں، بلکہ فوڈ ٹیکنالوجی، اختراع، تعلیم، تحقیق اور کاروباری صلاحیت کے ایک لازمی حصے کے طور پر دیکھا جا رہا ہے۔ ادارہ اپنے تعلیمی پروگراموں، تحقیقی سرگرمیوں، پائلٹ سہولیات اور ٹیکنالوجی کی ترقی کے ذریعے وسائل کے مو¿ثر استعمال اور ماحولیاتی اعتبار سے ذمہ دار فوڈ پروسیسنگ کے حل کو مسلسل فروغ دے رہا ہے۔ انہوں نے کہا کہ ’ایک پیڑ ماں کے نام‘ مہم فطرت کے تحفظ کو ماں کے احترام سے جوڑنے والی ایک متاثر کن پہل ہے۔

ہندوستھان سماچار

ہندوستان سماچار / Md Owais Owais