بنگلورو، 12 مارچ (ہ س)۔ مغربی ایشیا میں جاری جنگ نے ایل پی جی کی سپلائی کو متاثر کیا ہے۔ اس سے کرناٹک میں ہوٹل اور ریستوراں کی صنعت میں بحران میں اضافہ ہو رہا ہے۔ بہت سے ہوٹل، خاص طور پر بڑے شہروں بشمول بنگلورو میں، کمرشل گیس سلنڈروں کی قلت کی وجہ سے مشکلات کا سامنا کر رہے ہیں، کچھ تو عارضی طور پر بند ہونے کے ساتھ۔

حال ہی میں، گیس سلنڈر کی فراہمی میں تاخیر ہوئی ہے، اور کئی مقامات پر مطلوبہ تعداد میں سلنڈر دستیاب نہیں ہیں۔ اس کی وجہ سے کچن کے کاموں میں مسائل پیدا ہو رہے ہیں، کچھ ہوٹلوں کو متبادل انتظامات کا سہارا لینے پر مجبور کر دیا گیا ہے۔ بنگلورو میں اُڈپی ہوٹل کے مالک کرشن کمار نے کہا کہ گیس کی بے قاعدہ سپلائی روزمرہ کے کاموں میں خلل ڈال رہی ہے۔

ہزاروں لوگ روزانہ ریستورانوں اور ہوٹلوں پر انحصار کرتے ہیں۔ طالب علموں، مزدوروں اور محنت کشوں کی بڑی تعداد باہر کھانا کھاتی ہے۔ اس لیے اگر گیس کی قلت طویل عرصے تک جاری رہی تو اس کا اثر عام لوگوں پر بھی پڑ سکتا ہے۔ ہبلی کے گجانن ہوٹل کے مالک اروند مانے نے اس پر تشویش ظاہر کی ہے۔ ہوٹل انڈسٹری سے وابستہ افراد نے حکومت سے فوری طور پر گیس کی سپلائی بحال کرنے کا مطالبہ کیا ہے۔ ان کا کہنا ہے کہ اگر کمرشل سلنڈر کی فراہمی کو ترجیح نہ دی گئی تو ہوٹل انڈسٹری کو کافی نقصان ہو سکتا ہے۔

دریں اثنا، پولیس نے کھانا پکانے کی گیس کی مصنوعی قلت پیدا کرنے اور بلیک مارکیٹنگ کرنے والوں کے خلاف نگرانی بڑھا دی ہے۔ اس سلسلے میں کرناٹک کے ڈائرکٹر جنرل آف پولیس ایم اے سلیم نے تمام ضلعی پولیس سپرنٹنڈنٹ کو گیس کی تقسیم کے مراکز کا معائنہ کرنے کی ہدایت دی ہے۔ مجموعی طور پر، صنعت کو خدشہ ہے کہ اگر کھانا پکانے والی گیس کی سپلائی جلد معمول پر نہیں آئی تو ریاست کے ہوٹل اور فوڈ سروس سیکٹر کو مزید بحران کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔

ہندوستھان سماچار

---------------

ہندوستان سماچار / عبدالواحد