علیگڑھ، 16 جولائی (ہ س)۔ علی گڑھ ضلع میں غذائی اشیاء میں ملاوٹ کی روک تھام کے لیے محکمہ غذائی تحفظ و ادویات انتظامیہ نے بڑی کارروائی کرتے ہوئے گاؤں سہج پور میں واقع حنیف ڈیری پر چھاپہ مارا۔ کارروائی اسسٹنٹ کمشنر فوڈ اجے کمار جیسوال اور اسسٹنٹ کمشنر دوم دیپک سنگھ کی نگرانی میں انجام دی گئی۔
چھاپے کے دوران ڈیری سے 8 ٹین ریفائنڈ پام آئل، تقریباً 30 کلو پنیر، 400 لیٹر مشتبہ مخلوط دودھ اور تقریباً 3000 لیٹر پنیر تیار کرنے کا مواد برآمد ہوا۔ ملاوٹ کے شبہ میں مخلوط دودھ، ریفائنڈ پام آئل، پنیر بنانے کے محلول اور پنیر کے مجموعی طور پر چار نمونے جانچ کے لیے حاصل کیے گئے۔
محکمہ نے 20 ہزار روپے مالیت کا ریفائنڈ پام آئل ضبط کر کے محفوظ تحویل میں دے دیا، جبکہ تقریباً 9 ہزار روپے مالیت کا پنیر، 20 ہزار روپے مالیت کا مخلوط دودھ اور تقریباً 1.50 لاکھ روپے مالیت کا پنیر بنانے کا محلول عوامی مفاد میں موقع پر ہی تلف کرا دیا، جس کی مجموعی مالیت 1.79 لاکھ روپے بتائی گئی۔
اس کے علاوہ ڈیری میں قائم پنیر بنانے کی یونٹ کے بوائلر کو اگلے احکامات تک سیل کر دیا گیا، جس سے پیداواری عمل فوری طور پر روک دیا گیا۔
محکمہ نے بتایا کہ لیبارٹری رپورٹ موصول ہونے کے بعد فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز ایکٹ 2006 کے تحت متعلقہ فوڈ کاروباری کے خلاف قانونی کارروائی کی جائے گی۔ کارروائی میں فوڈ سیفٹی افسران مہندر سنگھ، تری بھون نارائن، دلبیر سنگھ، پرویر سنگھ اور راجیو کمار ورما سمیت محکمہ کی ٹیم موجود رہی۔
ہندوستھان سماچار
---------------
ہندوستان سماچار / سید کامران علی گڑھ
