نئی دہلی، 09 دسمبر (ہ س)۔ مرکزی دیہی ترقی، زراعت اور کسانوں کی بہبود کے وزیر شیوراج سنگھ چوہان نے کہا کہ لکھپتی دیدیاں خود کو بااختیار بن رہی ہیں اور ملک کو بھی بااختیار بنا رہی ہیں۔ اب تک ملک میں دو کروڑ سے زیادہ خواتین لکھپتی دیدی بن چکی ہیں اور ہمارا ہدف اس تعداد کو بڑھا کر تین کروڑ تک پہنچانا ہے۔ شیوراج سنگھ منگل کو سندر نرسری میں منعقدہ سرس آجیویکا فوڈ فیسٹیول 2025 کی اختتامی تقریب سے خطاب کر رہے تھے۔

اس موقع پر میڈیا سے بات کرتے ہوئے شیوراج سنگھ نے کہا کہ وزیر اعظم نریندر مودی کی قیادت میں خواتین کو معاشی طور پر بااختیار بنانے کی اس مہم کو تیزی سے آگے بڑھاتے ہوئے ہم جلد ہی دس لکھ پتی دیدیاں بنائیں گے۔ سرس آجیویکا فوڈ فیسٹیول 2025 میں لکھپتی دیدیوں کے تیار کردہ مختلف پکوانوں کا ذائقہ لینے کے بعدشیوراج سنگھ چوہان نے میڈیا سے بات کرتے ہوئے کہا کہ سرس فوڈ فیسٹیول نہ صرف ہندوستانی ثقافت اور خواتین کو بااختیار بنانے کے متنوع رنگوں کی زندہ مثال ہے بلکہ قومی یکجہتی کی بھی ہے۔ یہاں آنے والے زائرین اور خواتین کاروباریوں نے پورے ملک کے متنوع ذائقوں کا مزہ چکھا، جس سے سیاحوں اور آنے والی خواتین کاروباریوں دونوں کو خوشی ہوئی۔ انہوں نے کہا کہ زبانوں، ملبوسات اور کھانوں کے تنوع کے باوجود، ہندوستان ایک قوم کے طور پر متحد ہے، اور یہ فوڈ فیسٹیول اس ثقافتی خوشحالی کی علامت ہے۔

قابل ذکر ہے کہ نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف رورل ڈیولپمنٹ اینڈ پنچایتی راج اور کٹمب شری کے اشتراک سے منعقد کیے گئے 11 روزہ سرس آجیویکا فوڈ فیسٹیول 2025 میں ملک بھر کے سیلف ہیلپ گروپس کے لکھ پتی دیدیوں نے مزیدار پکوانوں کے ساتھ 62 اسٹال لگائے تھے، جن میں سے 50 اسٹالز ان کی متعلقہ ریاستوں سے تھے۔ قدرتی کھانے کی اشیاء کے اسٹال تھے۔

ہندوستھان سماچار

ہندوستان سماچار / محمد شہزاد